martes, 31 de enero de 2017

Comida favorita

Pollo al limon


















 Ingredientes para dos personas
  • 500 g.  de pechuga de pollo (o contramuslo)
  • 1 c.da de salsa de soja ligera
  • 1 huevo
  • 1 diente de ajo
  • 1 trocito de jengibre
  • 150 g. maicena
  • Aceite vegetal para freír
Para la salsa
  • 2 c.das jugo de limón (si no te gusta muy ácido pon solamente 1.5 c.da primero.)
  • 1 c.da de miel
  • 1 c.da azúcar
  • Ralladura de 1 limón
  • 1/2 c.dita de sal
  • 3/4 taza de agua
  • 3/4 c.da maicena
  • 1/2 c.dita salsa de soja ligera (para dar color)